2007年1月23日 星期二

吃水梨

中醫師指出,水梨含有膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,
加入中藥更有解酒、止咳、潤肺的效果。

去皮後的水梨,飽滿的水份滴出,裡頭含有豐富的維生
素,不但是水果,更被中醫師視為清熱解毒的聖品。

加入中藥後有不同的效果,像是珠貝、麥門冬、羅漢果
以及水梨熬煮,中醫師說,可以潤肺止咳、解酒,水梨
加入杏仁、浙貝、桔梗、澎大海,可以改善痰多症狀。

用水梨以及木耳、百合等燉煮,最後加入蜂蜜,喝起來
甘甜、解渴,對於支氣管有保護作用,能改善便秘,裡
頭玄機就是水梨含有膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動。

吃水梨好處不少,不過中醫師提醒有腸胃疾病的人,最
好少吃水梨,以免讓病情更加嚴重。

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均衡的飲食和良好的作息都很重要,最好要多運動,
冬天就是肥肉容易累積的時候,
入冬之後,食力驚人,要開始節制飲食,
不要變成江圓圓∼

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